Дата начала: 19 Февраль 2018

Контакты:

АННОТАЦИЯ

рабочей программы дисциплины

«Отечественный и зарубежный опыт селекции молочного скота»

направление подготовки 36.04.02 – Зоотехния

магистерская программа «Частная зоотехния, технология производства                                                           продуктов животноводства»

квалификация (степень) выпускника: магистр

форма обучения: очная, заочная

 

Цель дисциплины – сформировать теоретические знания в области современного состояния молочного скотоводства в Российской Федерации и в мире, наиболее значимых зоотехнических проблем отрасли и современных достижений в науке и практике племенной работы.

Задачи дисциплины: формирование у обучающихся понимания роли селекционного процесса в совершенствовании крупного рогатого скота, повышении его генетического потенциала и обеспечении продовольственной безопасности страны в современных условиях; формирование всестороннего понимания важности взаимосвязи генетики и селекции; развитие у обучающихся навыков использования современных достижений зоотехнической науки и практики в селекционной работе с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности.

Место дисциплины в структуре ОПОП. Учебная дисциплина включена в дисциплины по выбору вариативной части Блока 1 – Б1.В.ДВ.04.02. Общая трудоемкость дисциплины составляет 72 часа (2 зачетные единицы). Форма итогового контроля – зачет.

Требования к результатам освоения дисциплины. В результате изучения дисциплины магистрант должен:

знать:

·     основные методы сбора и анализа информации, способы формализации цели и методов ее достижения;

·     способы и методы саморазвития и самообразования;

·     факторы внешней среды, оказывающие влияние на реализацию генетического потенциала молочного скота;

·     принципы и условия применения массовой, семейной и комбинированной селекции в животноводстве;

·     классификацию хозяйственно полезных признаков животных в зависимости от величины их коэффициента наследуемости;

·     возможности применения селекционного эффекта в племенной работе;

·     классификацию хозяйственно полезных признаков животных в зависимости от величины коэффициента корреляции;

·     классификацию хозяйственно полезных признаков в зависимости от величины коэффициента повторяемости;

·     типы инбридинга и значение инбридинга в создании новых пород скота;

·     факторы, влияющие на силу проявления инбредной депрессии;

·     опасность применения инбридинга в связи с переходом в гомозиготное состояние рецессивных летальных генов;

·     формы проявления гетерозиса в животноводстве и значение гетерозиса в современных условиях;

·     биологическую и хозяйственную продолжительность использования молочного скота;

·     морфологические и технологические качества вымени, имеющие значение при отборе молочного скота по пригодности к промышленной технологии;

·     причины и возможность селекции на устойчивость к маститу и причины и возможность селекции на устойчивость к лейкозу;

·     генетическую обусловленность многоплодия, положительные и отрицательные аспекты многоплодия в хозяйствах;

·     системы групп крови крупного рогатого скота и сосредоточенные в них аллели;

·     возможности использования генотипирования крупного рогатого скота по генам каппа-казеина и бета-лактоглобулина в селекции крупного рогатого скота.

(ОК-1, ОК-3, ПК-1, ПК-4)

уметь:

·     анализировать, обобщать и воспринимать информацию;

·     ставить цель и формулировать задачи по ее достижению;

·     самостоятельно овладевать знаниями и навыками их применения в профессиональной деятельности;

·     давать правильную самооценку;

·     выбирать методы и средства развития креативного потенциала;

·     использовать коэффициенты наследуемости в селекционной работе с молочным скотом;

·     применять коэффициенты корреляции в селекционной работе с молочным скотом;

·     использовать результирующие (комплексные) показатели в селекционной работе с молочным скотом;

·     рассчитывать предсказанную передающую способность (ППС);

·     применять биотехнологические приемы повышения многоплодия коров;

·     использовать результаты иммуногенетического анализа для контроля происхождения племенных животных;

·     использовать генетические маркеры в селекционной работе с крупным рогатым скотом.

(ОК-1, ОК-3, ПК-1, ПК-4)

владеть:

·     способностью к абстрактному мышлению;

·     навыками самостоятельной, творческой работы;

·     умением организовать свой труд;

·     способностью к самоанализу и самоконтролю, самообразованию и самосовершенствованию, к поиску и реализации новых, эффективных форм организации своей деятельности;

·     методикой вычисления коэффициента наследуемости;

·     методикой вычисления селекционного эффекта;

·     мерами борьбы с вредными последствиями инбридинга;

·     методикой отбора животных по нескольким хозяйственно полезным признакам;

·     правилами наследования групп крови у животных.

(ОК-1, ОК-3, ПК-1, ПК-4)

Содержание дисциплины. Взаимодействие «генотип-среда». Использование в селекции молочного скота коэффициентов наследуемости. Значение для селекции коррелятивных связей между признаками. Повторяемость признаков. Селекционные индексы в молочном скотоводстве. Их роль в селекционной работе. Роль инбридинга в селекционном процессе с породами молочного направления продуктивности. Инбредная депрессия. Гетерозис как способ повышения жизнеспособности и продуктивных качеств молочного скота. Оценка и отбор коров по пригодности к промышленной технологии. Генетическая обусловленность долголетия. Генетика воспроизводительной функции и многоплодия крупного рогатого скота. Использование генетических маркеров в селекции молочного скота.

Составитель: д.б.н., доцент Аржанкова Ю.В.